Das Sommerfest findet traditionell auf dem Anger vor der Kirche im Schatten großer Bäume statt. Die Backfrauen des Dorfes backen hierfür Kuchen und dazu gibt es Kaffee und andere Getränke. Am späteren Nachmittag „brennt der Rost“, wie es hier traditionell heißt, wenn Bratwürste, Brätel u.a. auf dem Holzkohlegrill gebraten werden.
Begleitend ist zumeist noch eine musikalische Untermalung des Nachmittags und etliche Programmpunkte für die Kinder des Dorfes. Für Besucher gibt es einen Blick in die Gebstedter Kirche mit einigen erklärenden Worten des Kirchenvorstandes.
Am Abend sitzen alle gemütlich zusammen und lassen ganz entspannt den Tag ausklingen.